汇聚东方雅韵，共鉴中国红酒新未来——中国红酒会2022圆满落幕

中国红酒会2022以“汇聚东方雅韵，共鉴中国红酒新未来”为主题圆满落幕，活动汇聚行业精英，深度探讨中国红酒的东方文化表达与创新发展路径，彰显本土特色与国际视野的融合，通过交流合作，凝聚共识，为中国红酒产业的高质量注入新动能，共同擘画东方红酒文化的璀璨未来。

2022年，是中国红酒行业在挑战与机遇中砥砺前行的一年，面对全球疫情反复、消费市场波动与行业转型压力，中国红酒人以“守正创新”为底色，以“文化赋能”为路径，在传承中探索品质新高度，在开放中拓展全球新视野，作为年度行业盛事，“中国红酒会2022”于12月8日在北京隆重举行，汇聚了国内外顶尖酒庄代表、行业专家、文化学者与媒体精英，以“风土中国·酿造世界”为主题，共同探讨中国红酒的产业升级、文化表达与未来破局之路。

论坛对话：从“产区觉醒”到“价值重构”

中国红酒会2022的核心环节——“风土中国论坛”，聚焦行业痛点与前沿趋势，展开深度对话，中国酒业协会理事长宋书玉指出：“中国红酒的核心竞争力在于‘风土独特性’，从宁夏贺兰山东麓的砾石土壤，到山东蓬莱的海洋性气候，再到新疆天山脚下的昼夜温差，每个产区都是大自然的‘酿酒师’，中国红酒需从‘标准化生产’转向‘风土表达’，让每一瓶酒都成为产区的‘液体名片’。”

论坛上，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任张怀文分享了产区的“逆袭之路”：十年间，宁夏从“荒滩戈壁”发展为“世界葡萄酒黄金产区”，2022年葡萄酒年产值突破300亿元，出口额增长40%，其“小产区、小酒庄”模式已成为行业标杆，法国波尔多葡萄酒学院院长 Denis Dubourdieu 则通过视频连线评价：“中国红酒的进步令人惊叹，你们对风土的尊重与创新，正在为世界葡萄酒版图注入新的活力。”

论坛还围绕“年轻消费群体培育”“数字化营销赋能”“ESG与可持续发展”等议题展开讨论，京东零售生鲜酒水事业部副总裁王涛表示，2022年平台国产红酒销量同比增长65%，其中25-35岁消费者占比达58%，低度、果香、文创化产品成为主流，反映出年轻一代对“国潮红酒”的青睐。

酒庄巡礼：东方风土的多元表达

中国红酒会2022的“酒庄巡礼”展区，成为行业“硬实力”的集中展示，来自宁夏、新疆、山东、河北、甘肃等12个核心产区的50余家知名酒庄携精品亮相，涵盖赤霞珠、梅洛、霞多丽、马瑟兰等主流品种，以及本土培育的“北冰红”“霞多丽优选”等特色品种。

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的“摩塞尔传奇”赤霞珠2019版以“深邃的宝石红色、黑醋栗与雪松的复合香气、单宁细腻丝滑”斩获展会“年度最佳风土表达奖”；新疆天塞酒庄的“天塞酒庄·马瑟兰”2020款，凭借“独特的香料气息与清新果味的平衡”，成为全场焦点，吸引了多位国际买家驻足品鉴，值得一提的是，本届展会特别设立“小酒庄专区”，展示了一批精品酒庄的“小而美”作品，如北京波龙堡酒庄的“波龙堡珍藏霞多丽”，以“北京平原的风土印记”诠释了产区特色。

“中国红酒不再是‘模仿者’，而是‘创新者’。”中国农业大学食品科学与营养学院教授段长青在品鉴后表示，“近年来，中国酒庄在品种选育、酿造工艺、陈酿技术上的突破，让中国红酒的品质实现了‘从量变到质变’的跨越。”

文化赋能：当红酒遇见东方美学

作为中国红酒会2022的独特亮点，“东方美学红酒之夜”将红酒品鉴与传统文化深度融合，打造了一场“可饮、可观、可感”的文化盛宴，活动现场，书法大师现场挥毫书写“酒韵东方”，古琴演奏家演绎《酒狂》，茶艺师以“红酒配茶”的创新形式，让观众感受“茶酒同源”的东方智慧。

“红酒不仅是饮品，更是文化载体。”中国文化研究会副会长王立群在致辞中表示，“中国红酒的国际化，不仅是品质的输出，更是文化的传播，我们要讲好‘中国风土故事’，让世界在品味中国红酒的同时，读懂中国的‘山水情怀’与‘工匠精神’。”

活动中，还发布了《中国红酒文化白皮书（2022）》，首次系统梳理了中国红酒从“农耕文明”到“现代产业”的文化脉络，提出“以文化铸魂，以品质立基”的发展理念，启动了“中国红酒文化全球推广计划”，未来三年将通过国际展会、文化沙龙、纪录片拍摄等形式,推动中国红酒走向世界餐桌。

成果与展望：凝聚共识，共赴新程

中国红酒会2022不仅是一场行业盛会，更是一次思想的碰撞与力量的凝聚，活动期间，达成多项合作成果：中国酒业协会与法国葡萄酒行业协会签署《中法红酒文化交流备忘录》，推动两国产区技术互鉴；京东与宁夏贺兰山东麓产区签订10亿元采购协议，助力国产红酒线上销售；中国农业大学与新疆天塞酒庄联合成立“中国风土研究中心”,聚焦风土评价体系与品种适应性研究。

“2022年，中国红酒行业经历了‘大浪淘沙’的考验，但也看到了‘破茧成蝶’的希望。”中国红酒会组委会主席、张裕集团董事长周洪江在闭幕致辞中表示，“中国红酒将以‘风土’为根，以‘文化’为魂，以‘创新’为翼，从‘中国产区’走向‘世界品牌’，让世界爱上中国红酒的味道。”

夕阳西下，中国红酒会2022在“举杯共祝中国红酒未来”的温馨氛围中落下帷幕，这场盛会不仅记录了中国红酒行业的高光时刻，更照亮了前行的方向——当东方风土遇见现代酿造，当传统美学碰撞国际视野，中国红酒正以自信的姿态，书写属于东方的“葡萄酒传奇”。