深耕进口红酒十余载，周妍，让广州品味世界佳酿，周妍，十余载深耕进口红酒，让广州品味世界

深耕进口红酒领域十余载，周妍以专业积淀与热忱，搭建起广州与世界优质佳酿的桥梁，她严选全球核心产区精品，将法国的优雅、智利的热情、意大利的深邃等多元风土引入羊城，通过精准的市场洞察与细致的客户服务，让本地消费者轻松品味世界级红酒魅力，不仅丰富了广州酒类市场，更以酒为媒传递文化，成为连接国际佳酿与城市品味的重要纽带，持续为广州生活注入醇厚风情。

在广州珠江新城的写字楼里，周妍的办公室总飘着一淡淡的橡木香——那是来自法国波尔多的赤霞珠与她日常的气息交织，作为“广州妍雅进出口贸易有限公司”的创始人，她深耕进口红酒行业十余年，从最初怀揣“让广州人喝到世界好酒”的初心，到如今带领公司成为华南地区颇具影响力的进口红酒供应链服务商，周妍用专业与热爱，在波尔多、勃艮第、纳帕谷的酒香与广州的烟火气之间，架起了一座“味觉桥梁”。

从“爱好者”到“创业者”：一瓶酒里的初心与坚持

周妍与红酒的缘分，始于十年前一次法国波尔多的酒庄之旅，彼时还是一名广告公司策划的她，在参观百年酒庄时，被酿酒师“每一瓶酒都是土地的故事”的理念打动——葡萄的品种、阳光的倾注、酿酒师的匠心，这些藏在酒液背后的温度，让她第一次意识到红酒不仅是饮品，更是一种文化与生活方式的载体。

“那时候发现，广州的高端餐饮市场对进口红酒需求很大，但消费者要么买不到源头好酒，要么价格虚高。”周妍回忆，2012年广州的进口红酒市场还处于初级阶段，中间环节多、信息不透明，普通爱好者想找到性价比高的优质红酒并不容易，正是这份“想让更多人轻松喝到靠谱进口酒”的念头，让她辞去稳定工作，创立了妍雅贸易。

创业初期，她带着样品跑遍了广州的餐厅、酒吧和商超，却屡屡碰壁。“很多老板质疑‘一个女孩能懂红酒？’”周妍笑说，她只能用专业说话：白天拜访客户，晚上啃WSET（葡萄酒及烈酒教育基金会）教材，考到高级品酒师认证；周末飞往法国、西班牙、澳洲的酒庄，和酿酒师面对面交流，挑选真正有故事的酒款，有次为了赶一批勃艮第黑皮诺的货，她在法国酒庄等了三天，才说服庄主同意小批量出口，“那批酒到广州后，客户说‘这是喝过最接近法国本土风味的风土’，那一刻，所有的辛苦都值了。”

做供应链的“把关人”：让好酒从源头直达餐桌

“进口红酒的水太深，我们要做的是‘去中间化’，让消费者和酒庄直接对话。”这是周妍对公司业务的定位，妍雅贸易的核心竞争力，在于建立了从酒庄直采到终端的全链路供应链体系。

周妍每年有三分之一的时间都在国外酒庄度过。“选酒不看名气，看‘三度’：风土的适配度、口感的辨识度、性价比的匹配度。”她团队合作的酒庄多为家族式小酒庄，比如法国波尔多的“Château La Rivière”（河畔酒庄），传承四代的酿酒师坚持人工采摘、橡木桶陈酿18个月，产量极但品质稳定；“澳洲猎人谷的‘Tyrell's Winery’，则以老藤维欧尼闻名，酒体饱满又不失细腻，特别受广州高端餐厅的欢迎。”

为了确保酒品品质，周妍在海外建立了恒温仓储中心，从酒庄装瓶后直接运往广州保税仓，全程冷链运输，避免温度波动影响口感。“一瓶红酒从法国到广州，要经历30多个环节，我们每个环节都盯紧了，才能让喝到的人感受到‘阳光的味道’。”妍雅贸易的供应链已覆盖全球12个葡萄酒产区，合作的广州本地餐饮企业超200家，从高端西餐厅到粤菜私房菜,都能看到他们代理的酒款。