波特酒是红酒吗?揭开这款加强型甜酒的独特身份,波特酒,加强型甜酒的独特身份
波特酒并非传统红酒,而是葡萄牙杜罗河谷特有的加强型甜酒,其独特性在于酿造过程中加入白兰地终止发酵,保留部分糖分,酒精度达17-22%,口感甜润饱满,兼具黑莓、巧克力等浓郁果香与坚果底蕴,不同于普通红酒的干型,波特酒以...
波特酒并非传统红酒,而是葡萄牙杜罗河谷特有的加强型甜酒,其独特性在于酿造过程中加入白兰地终止发酵,保留部分糖分,酒精度达17-22%,口感甜润饱满,兼具黑莓、巧克力等浓郁果香与坚果底蕴,不同于普通红酒的干型,波特酒以...