轩尼诗并非红酒，而是源自法国干邑地区的顶级干邑（白兰地的一种），干邑与红酒虽同以葡萄为原料，但工艺迥异：红酒经发酵酿造，酒精度通常为12%-15%；干邑则需以特定葡萄品种蒸馏，再经橡木桶陈酿多年，酒精度达40%左右，...