鉴别红酒好坏可从外观、香气、口感三步入手，观色：优质红酒酒色清澈，边缘泛橙红光泽，陈年酒色更深；晃杯后酒液沿杯壁下滑速度慢，挂杯明显且细腻，闻香：先静止闻果香、花香，再轻晃闻发酵香（如面包香）、陈年香（如皮革香），层...