宴遇臻品，中高档商务宴会的红酒之道，在于以酒为媒，传递品味与尊重，需精选产区名庄，如法国波尔多的醇厚、勃艮第的细腻，兼顾年份与陈潜力，彰显宴请规格；搭配上，红肉佐赤霞珠凸显层次，海鲜配长相干平衡鲜甜，让酒与菜相得益彰...