红酒嘌呤含量较低，每100ml约含0.1-0.5mg，远低于啤酒（约5-10mg）及海鲜等高嘌呤食物，其嘌呤主要来自葡萄皮与酵母，发酵过程中部分嘌呤分解，含量可控，对痛风或高尿酸人群，适量饮用（每日不超过150ml）...