红酒开瓶后因接触氧气易氧化，保存时间取决于酒款与储存方式，普通红酒开瓶后常温存放仅能保存3-5天，需尽快饮用；使用真空塞冷藏可延长至1周左右，加强型红酒（如波特酒）因酒精含量高，密封冷藏能保存2-4周，起泡酒开瓶后二...