从流行音乐巨星到葡萄酒品牌主理人,贾斯汀·比伯的跨界之路充满惊喜,凭借全球爆红的《Baby》奠定乐坛地位后,他将目光投向葡萄酒领域,推出个人品牌Justin Wine,主打赤霞珠等经典品种,不同于传统酒庄,比伯将音乐元素融入品牌调性,以年轻化设计和亲民价格吸引新世代消费者,让红酒不再是“高冷”符号,从舞台到葡萄园,他用音乐人的敏锐捕捉味觉灵感,完成从“Baby”到“酒庄主”的蜕变,展现出超越行业的多元创造力。
当人们提起贾斯汀·比伯(Justin Bieber),首先想到的或许是《Baby》里那个梳着飞机头、少年感满满的流行偶像,或是舞台上用音乐点燃全场的超级巨星,但鲜为人知的是,这位“全球偶像”还有着不为人知的“酒庄主”身份——他推出的“Justin”红酒系列,正让流行文化与葡萄酒世界碰撞出意想不到的火花。
从舞台到葡萄园:偶像的“第二事业”萌芽
贾斯汀·比伯的跨界之路,并非一时兴起的“流量变现”,而是源于对生活品质的探索与对葡萄酒文化的逐渐沉迷,早在2010年代,他便频繁出现在纳帕谷、波尔多等顶级葡萄酒产区的社交场合,与好友、酿酒师品鉴交流,慢慢从“葡萄酒爱好者”变成了“行业学习者”。
2011年,他悄悄收购了美国加州纳帕谷一座历史悠久的酒庄——Miravalle Vineyards,这座占地35英亩的庄园,拥有得天独厚的火山灰土壤和温暖的地中海气候,是种植赤霞珠、梅洛等经典葡萄的理想之地,贾斯汀没有急于推出个人品牌,而是花时间了解葡萄种植、酿造工艺,甚至亲自参与葡萄采摘、橡木桶选材等环节,他曾坦言:“葡萄酒不是简单的‘饮品’,它是土地、阳光与时间的对话,我想用自己的方式,让年轻人也能读懂这种对话。”
“Justin”的印记:当流行偶像遇上纳帕谷的灵魂
经过数年的筹备,2019年,贾斯汀正式推出个人葡萄酒品牌“Justin”,不同于传统酒庄的厚重历史感,“Justin”系列从设计到理念都带着鲜明的“贾斯汀标签”:酒标采用极简线条,主色调是他偏爱的深蓝与银灰,瓶身线条流畅,既保留葡萄酒的典雅,又透着年轻时尚的气息。
核心酒款“Justin Cabernet Sauvignon”(贾斯汀·赤霞珠)堪称纳帕谷风味的“青春表达”,这款酒以纳帕谷经典的赤霞珠为基底,融合了少量梅洛与品丽珠,呈现出明亮的宝石红色,初闻有黑莓、樱桃等成熟果香,夹杂着香草、肉桂的橡木桶气息,入口单宁柔顺,酸度平衡,尾调带着一丝黑巧克力的回甘,酿酒师曾评价:“贾斯汀想要的不是‘复杂’,而是‘易饮且有记忆点’——就像他的歌,第一次听就让人记住。”
除了赤霞珠,“Justin”系列还推出了霞多丽、桃红等亲民酒款,价格定位在30-80美元区间,既让普通消费者能轻松入手,又保持了纳帕谷葡萄酒的品质底线,贾斯汀说:“我不想让葡萄酒成为‘高高在上’的东西,它应该是朋友聚会、家庭晚餐时的‘快乐催化剂’。”
不只是“流量”:偶像的葡萄酒哲学
作为拥有数亿粉丝的明星,贾斯汀的“跨界”难免被贴上“流量营销”的标签,但他用实际行动证明,自己对葡萄酒的热爱远超商业考量。
他坚持“小批量、精酿造”,每年产量仅数万瓶,远低于商业化酒庄;他亲自参与每款酒的品鉴会,与酿酒师反复调试风味,甚至为不同酒款搭配专属的音乐播放列表——“喝赤霞珠时,适合听《Sorry》的节奏感;喝霞多丽时,搭配《Peaches》的轻松旋律会更搭。”这种“音乐+葡萄酒”的跨界创意,让品牌在社交媒体上迅速出圈,也让更多年轻人对葡萄酒产生了兴趣。
更难得的是,贾斯汀将葡萄酒与公益结合,部分“Justin”系列的收益会捐赠给他创立的“Make-A-Wish”基金会,帮助患病儿童实现愿望。“葡萄酒是分享的艺术,”他说,“如果能通过它传递温暖,这份热爱就有了更深的意义。”
杯中的“流行偶像”:当年轻人爱上葡萄酒
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